Denne brokkolijuicen gir deg en kickstart på dagen! Vi spiser ca 3 brokkolier daglig med en nydelig dipp (kveldstid), som du finner oppskriften på her. Til dippen bruker vi bukettene til brokkolien, og sparer på stilken som vi senere juicer. Alltid bruk økologisk om du tenker juice stilken! Gro jorden til brokkolien blir tilført kjemisk gjødsling sammen med sprøytemidler, mye av dette lagrer seg i stilken sammen med vann innholdet, vi rekommanderer derfor alltid økologisk til juicing.
"Spis mer brokkoli - og spis stilken!", brokkoli er rett og slett en antioksidantbombe. Den er rik på vitaminene A (karoten), C, K, E og folinsyre. Blant mineralene er det mest av jern, kalsium og kalium. Brokkoli inneholder også en lang rekke antioksidanter (karotenoider, flavonoider, klorofyll og glukosinolater) som motvirker kreft, hjerte-karsykdommer, infeksjoner og mange andre sykdommer.
Vi tok oss en brokkolijuice laget av 6 brokkolistilker. Vi tilsatte deretter 3 gulrøtter for å få en litt mer søtere smak. Smaken i seg selv er ikke så veldig mye å skryte av, men godt for magen, godt for helsa! ;)Er det sånn at du ønsker prøve dette og smaken er alt for ille, prøv med litt ingefær!
Juiceren er virkelig et "must" her i hus. Og den brukes flere ganger daglig.
Vi vil gjerne dele flere oppskrifter med dere senere.
- Mer om juicing, trykk her
.jpg)
Innlegg
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar